Unim ingredients de la més alta qualitat amb receptes de la cuina tradicional catalana i l’estil propi i el segell personal del Cristian Domínguez, cuiner i ànima d’Ígnia. La història d’Ígnia comença darrera els fogons dels restaurant La Barca, de Monistrol de Montserrat, el restaurant familiar on el Cristian Domínguez aprèn les bases de la cuina tradicional catalana i a escollir els millors productes de cada temporada. Apassionat de la cuina i la vida, curiós i emprenedor, comença un nou projecte gastronòmic, Ígnia, al centre de Manresa, un restaurant on s’uneix la solidesa i la senzillesa de la cuina de sempre amb una actualització contemporània, molt personal.